思い出のハーブティー

数年前の暑い時期、お客様宅で作業合間に出していただいた冷たいレモングラスのハーブティー。
爽やかなレモンの風味で、あまりの美味しさに感動！

思わず、「めっちゃ美味しい！！！」と言ってしまい、

「お庭で育てたレモングラスなの、美味しいでしょ」と奥様。

素敵です！(^^)

レモングラスはフッレッシュでも乾燥させても美味しいなど色々教えていただきながら、おかわりもいただきました!

お客様との嬉しい時間です。

その時からいつかハーブを育てて、フレッシュハーブティーを飲みたいと心に決めて早5年ほど。

やっと、自家製ハーブティーを実現することができました！(^^)

今はベランダでハーブを育てていますので、レモングラス、ミント色々、バタフライピーを少し入れてハーブティーを作ってみました。

爽やかで色も綺麗で美味しかったです。

ハーブって奥深い。

暑くなってきたので、あの思い出の冷たいレモングラスのハーブティーも作りたいと思います！